Nous réalisons :
- Un carré “potager” : nous semons et repiquons des légumes (radis, carottes, choux-fleurs, petits pois, roquette et brocolis). Nous observons la croissance de nos légumes et apportons les soins nécessaires.
- Un carré “fleuri”
- Des jardinières (fraisiers, fleurs) et des pots aromatiques (persil, basilic, menthe,…)
- Des décorations pour les murs
Voici notre terrasse
Avant :
Après :
Ce projet nous a permis de réaliser des recettes culinaires comme :
- de la limonade avec notre menthe
- Des toasts au fromage blanc avec nos radis, notre roquette et notre persil
- Un velouté de chou-fleur et de brocolis
Nous étendons notre potager dans la cour pour pouvoir récolter des légumes d’hiver (topinambours, courges, potimarrons, choux,…)
Vu la motivation des enfants, nous décidons de poursuivre ce magnifique projet l’année prochaine.
Madame Nathalie
Les accueils, 1ères et 2èmes maternelles